Mézes mandulás kukoricapehely



Egészen egyszerűen előállíthatjuk a méregdrágán árult mézes mandulás reggeliző pelyhet. Egyszerre megcsinálhatunk egy nagy adagot és ha meg bírjuk állni, hogy ne csipegessük el az egészet frissen, akkor meg van oldva a reggeli pár napra. A menyiségeken nyugodtan lehet változtatni, lehet több mézet, mandulát is beletenni.

Hozzávalók:
4-500 gr kukoricapehely - egészen jó áron be lehet szerezni egy nagy zacskóval
100 gr mandulapálcika
5 dkg vaj
15 dkg méz

Elkészítés:
1. A sütőt melegítsük elő 160 C fokra.
2. A nagy gáztepsit béleljük ki sütőpapírral.
3. A kukoricapelyhet öntsük bele egy jó nagy keverőtálba, akkorába, amiben össze is tudjuk keverni az alkotórészeket. Keverjük hozzá a mandulát is.
4. Egy lábasban kis lángot olvasszuk össze a vajat és a mézet. Nem kell felforralni, az a cél, hogy folyós legyen.
5. Öntsük rá a kukoricapehelyre és óvatosan keverjük össze.
6. A felét terítsük el a tepsin és süssük a sütőben kb. 10 percig, addig, amíg meg nem pirul kicsit a mandula és a kukoricapehely. Közben keverjük át néha, hogy egyenletesen piruljon.
7. Vegyük ki a tepsiből sütőpapírostól a pelyhet és ugyanígy süssük meg a másik felét is.
8. Ha kihűlt, tördeljük kisebb darabokra és tegyük jól záródó dobozba.

Nagyon finom csak úgy eszegetni is, alig lehet abbahagyni.

Megjegyzések

Sajtkukac üzenete…
Ez mekkora! megyek is, izzítom a sütőt :-)
N
Moha üzenete…
Ez tényleg nagy ötlet,nálam már izzik is a sütő, a kenyér után bekerül a próbaadag. Köszi!!
szepyke üzenete…
Jajjjjjjjj!
Ezt a fajtát imádom a legjobban!
És igen,igen, ezt simán tej nélkül a dobozból megeszem...
lúdanyó üzenete…
Remélem, hogy nektek is ízlik. Nálunk el kell zárni a dobozt reggeli után :)
Sajtkukac üzenete…
Máskor legyél szíves kicsit erőteljesebben jelezni, ha egy ilyen brutálisan addiktív dolgot szabadítasz rá a gyanútlan olvasóra :-)Ez valami elképesztő :-)
A család reggelije egy darabig meg is van oldva. Csókoltatlak.
lúdanyó üzenete…
Ugye, ugye?? :))
Melinda üzenete…
Isteni! Köszönöm hogy megosztottad a receptet! ;) (y)
lúdanyó üzenete…
Köszönöm! Nagyon szívesen, máskor is :)
Noémi üzenete…
Szia!Biztos buta kérdés,de mi az a mandula pálcika?:-)
lúdanyó üzenete…
Szia, egyáltalán nem buta kérdés :) Lehet kapni olyan szeletelt mandulát, amit nem lapocskákra vágtak, hanem olyan kicsi, hosszúkás, pálcika alakúra. De teljesen jó hozzá a lapocska alakú is, csak azt még érdemes tovább aprítani, hogy kisebbek legyenek a darabok.
Noémi üzenete…
Nagyon szépen köszönöm a gyors választ!:-)

Népszerű bejegyzések