Home | Posts RSS | Comments RSS | Login

VKF! XXVII - Összefoglaló 1. rész

2009. augusztus 26., szerda
Köszönöm mindenkinek, aki a téma, a nyári szünet és a hosszú hétvége ellenére mégis pályázott :).

Amikor meghirdettem ezt a témát, akkor az volt az egyik célom, hogy összeálljon egy olyan gyűjtemény, amiből válogathatnak az éppen tanácstalan vagy csak új ötleteket gyűjtő, szülinapi bulit rendező szülők.

Ezért, hogy megkönnyítsem a szemezgetést a receptekből, az összefoglaló végén fogásonként csoportosítom a beérkezett pályaműveket. Csináltam magamnak egy jó kis Excel táblázatot, abban gyűjtöttem különböző szempontok szerint a pályaműveket.

Gondolkodtam a tematikus összefoglalón, de végül győzött a beérkezés sorrendje. Remélem, hogy nem maradt ki senki, ha mégis elkerülte volna valakinek a pályázata a figyelmemet, az szóljon, gyorsan beteszem őt is.


Kiskukta a konyhában

Kiskukta, aki mellesleg szabadidejében gyönyörű esküvői tortákat készít, már lassan két hete megtartotta a nagylányuk születésnapját, közzé is tette a receptek nagy részét, a szülinapi tortát viszont nagyon kedvesen a VKF-re tartogatta.
A fantasztikus Tündérvár-torta az 5 éves nagylány kívánságára és segítségével készült.
Részletes leírás és fázisfotók segítenek annak, aki ilyen nagy fába vágja a fejszéjét és megpróbálkozik egy hasonló torta elkészítésével.




Terülj, terülj asztalkám


Sokakhoz hasonlóan Ottisnak is rengeteg terve volt erre a fordulóra, sajnos a nyaralás fáradalmait még nem tudta kipihenni, így egyetlen pályaművel nevezett, méghozzá sütiből készült Teddy mackókkal.
Videót is mellékelt ezekhez a nagyon aranyos süteményekhez, hogy megkönnyítse az elkészítésüket.




Jasmine bazárja
Jasmine látványos minitortákat készített a pályázatra, azzal a szándékkal, hogy minden résztvevő kapjon egy saját bejáratú tortát.
A készítő is bevallja, hogy kicsit idő- és munkaigényesek ezek a kis torták, de hát születésnapja is csak egyszer van egy évben a gyereknek!
A jó tanácsa pedig az, hogy ezt a fajta tortát inkább ősszel vagy télen született gyereknek készítsük el, esetleg nyári gyereknél tartsuk a szülinapi bulit valami hideg helyen.




Kell egy recept

Mandy is mentegetőzéssel kezdi a bejegyzését, neki is nagy tervei voltak - vattacukor készítés és hasonlók, de hát a nyaralás, a nyári programok miatt nála is egyre redukálódott a pályaművek száma.
Kevés olyan gyerek van, aki ne szeretné a palacsintát, így biztosan népszerű lesz ez a különleges darab: az amerikai áfonyás palacsinta.
Aki pedig a fel tudja dobni a palacsintát sütés közben, Mandynél jutalomra és tapsra számíthat :)



Szépségtár

Szepyke is nagyon lelkes lett a témától, kicsit nosztalgiázott, aztán sok mindent tervbe vett, de a régóta várt balatoni nyaralás átírta a terveit.
A sok elképzelésből végül egy valósult meg: egy régimódi csokoládétorta. Nem is akármilyen, Nigella receptje alapján készült, az alkalomhoz illő díszítéssel.
A díszítésnek annyi a hátulütője, hogy nem ajánlatos megenni a cukorkákat azoknak, akik még evés után is használni akarják a fogaikat.






Anya, ez isteni... !

Gabojszát igazán lázba hozta ez a feladat és bár sok nehézséggel küzdött írás közben, meg persze elutazott nyaralni is, egészen különleges falatkákkal állt elő, amiket nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is szivesen látnának a büféasztalon.



Szokványos fasírtmassza, kis majonéz, paprikacsík és már kész is a Fasirtpók :)








Sajtkrém, répa, olajbogyó kicsit rendhagyó módon összeállítva: ők az Olajbogyó pingvinek, Gabojsza kedvencei.










Halpástétom, paradicsom a képen látható módon felvágva, majonéz és snidling: ő a Katicabogár .










Főtt tojásból van a teste, olajbogyóból a szeme, répából a csőre, tojáskrémből a tolla: Tojás bagoly, Gabojsza másik nagy kedvence.












Macikeksz, amit már nem volt idő saját kezűleg elkészíteni, viszont van hozzá egy angol nyelvű recept.







Vesta

Vesta szivesen emlékszik vissza a saját zsúrjaira, ahol még hosszú copfos, masnis kislányként jólnevelten ülte körül az étkezőasztalt barátnőivel.
A fiaira ez a kép már kevésbé volt jellemző, a szülinapi bulikra szóló meghívó fontos kitétele volt, hogy ajánlatos JÁTSZÓRUHÁBAN megjelenni a meghívottaknak. Biztos ami biztos, Vesta nyárra időzítette gyerekei születését.
Vesta szerint egy ilyen bulin biztos siker a pizzaszelet, de szeretik a gyerekek, a jópofa, vicces sütiket is, mint például ezeket a nagyon helyes sütibékákat. Az alap, a mindenki által ismert kókuszos kocka, de ilyen formában még a saját anyja sem ismerne rá.



Zamat és Illat


Trinity gyerekei már kinőttek a zsúrozós korszakukból, amit kicsit fájlal is. Ugyan nem kevés szervezéssel, izgalommal, takarítással járt egy ilyen buli megszervezése, mégis megérte a fáradtságot, mert nagy örömöt okoztak az ünnepelteknek annnak idején.
Az első pályaműve egy Túró rudi golyó, amit nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is nagyon szeretnek. Amióta először készítette el ezt a receptet, nem vásárol bolti példányt, teljesen átszoktak a saját készítésűre.





Trinity másik pályaműve egy édes hamburger. Nem kell megijedni, nem cukorral ízesítette a marhahús pogácsákat, hanem elkészítette a hamburgerre nagyon hasonlító Fagyi-burgert.
A zsemle muffinból készült, a pogácsa fagyiból, a ketchup piros gyümölcsöntetből.






Az élet napos oldala

Reni nagy izgalommal készült második VKF!-ére. Először kicsit megijedt a feladattól, aztán rájött, hogy egyrészt épp, hogy csak kinőtt a gyerekkorból, másrészt az az igazán kreatív háziasszony, aki bármilyen helyzetben feltalálja magát.
Végül is egy egész menüt készített erre a fordulóra.

Első fogásként sütőben sült sajtos, sonkás mesetésztát adna a gyerekeknek. A fogáshoz nem egy egyszerű, hétköznapi száraztésztát főzött meg, hanem Disney figurás olasz tésztát használt.
(Szepyke bemutatta ennek a tésztának a felnőtt változatát is itt.)






Italként áfonyás varázsitalt szolgálna fel, amely a Hupikék törpikéket megszégyenítő kék színben pompázik.









Nem maradhat ki az édesség sem egy ilyen menüből, a szép nevű Tündérporos keksz készült a nagy alkalomra.











Ételek nagycsaládban

Anya, aki négy kislány mamája, lázasan készült erre a fordulóra. Ráadásul 3. kislánya éppen a napokban ünnepelte 4. születésnapját, így a valóságban is volt kin tesztelni az elkészült ételeket. Íme a menü:

Tapasztalatból tudja ő is, hogy a pizza igen népszerű a gyerekek körében. Most rendhagyó módon készítette, muffin formában sültek a kis, egyszemélyes adagok.



Készült még melegszendvics..




és édes falatkák, amikhez süti kiszúróval vágta ki kenyérből a formákat.








Végül a szülinap fénypontjaként nagyon ötletes emeletes tortát készített: gyertyára már nem is kell költeni, a tortáról leolvasható az ünnepelt életkora. Elfújni persze nem ajánlatos.







Andi-cuki

Andi szerint is a pizza a legjobb választás egy szülinapi bulira. Hogy kicsit változatosabbá tegye a pizzákat, készített szív alakú pizzát az ünnepeltnek, mosolygó arcot rajzolt a kerek darabokra és még a férjének is készült egy tükörtojásos példány.







Andi készült egy igen látványos, kislányoknak való tortával is, egy pillangóval.
Ráadásul vette a fáradtságot és az interneten tanulmányozta a különböző lepkefajtákat, hogy minél élethűbben díszíthesse fel a pillangó szárnyait.










folyt. köv.

11 megjegyzés to VKF! XXVII - Összefoglaló 1. rész:

Chef Viki írta...

Jaj de remek ötletek!!! Gabojszától kifeküdtem, zseniális :-)

Jól elraktározom majdani gyermekeim szülinapi bulijára őket :-))

lúdanyó írta...

Ez a pozitív hozzáállás, Viki :))

trinity írta...

Tényleg klassz gyüjtemény lesz ez azoknak, akik zsúrt szerveznek! Lehet belőle mazsolázni bőven!

Vesta írta...

Mindig sejtettem, de most is vannak a bizonyítékok is, hogy gasztroblogger-gyereknek lenni jó!!!
Köszönöm a játékot, várom a második részt!

Andi írta...

Azt hiszem,bőven lehet válogatni a zsúrra,nagyon jó ötletek,olyan fantáziadúsak vagytok!

vnjudit írta...

Remek összefoglaló :)

Reni írta...

jujj már nagyon vártam az összefoglalót, igazán jó volt olvasni!

vegavarázs írta...

Lúdanyó, gratulálok a szervezéshez, nagyon jó kis összefoglaló! Nagyon sajnálom, hogy nem vettem részt ebben a fordulóban. Annyira, de annyira el voltam havazva, pedig terveim is voltak... Így is élvezem, mert jó receptek születtek, remek ötlet volt.

lúdanyó írta...

Köszönöm mindenkinek a kedves fogadtatást és tényleg nagyon sajnálom, hogy nem mindenki tudott résztvenni ebben a fordulóban azok közül, akik szerettek volna.

sedith írta...

Sajnos, végül mégiscsak kimaradtam az időhiány miatt. Pedig én is lelkes voltam az elején.:(
Mindenesetre, gratula minden pályázónak, gyönyörű dolgok gyűltek egybe!

lúdanyó írta...

Pedig nagyon vártam a te pályaművedet is!